111 Receitas de Cozinha Italiana

«Aquece-se 1/4 de chávena de azeite numa frigideira, salteando-se a cebola e o alho em lume brando até aloura em. Juntam-se os tomates, a polpa, meia chávena de água, sal, basílico, orégãos e grãos de pimenta moídos. Tapa-se, deixando ferver em lume brando durante uma hora.
Assim se poderá encetar a confecção de um delicioso prato de lasanha. Ou de esparguete. Ou de macarrão… A dificuldade reside na escolha. Aqui lhe apresentamos 111 opções da melhor cozinha italiana.
BUON APPETITO