Composto por 35 restaurantes queconquistaram a Certificação – um selo quegarante a excelência tanto dos produtoscomo do serviço – o Guia de RestaurantesCertificados da Lezíria do Tejovai guiá-lopelos sabores e saberes da gastronomia daRegião.Esta obra dá-lhe a conhecer diferentesespaços de restauração que – espalhadospelo território da lezíria ribatejana, e comconceitos que variam entre o Tradicional,Típico, Familiar e Contemporâneo – têmem comum a determinação de preservara mestria dos receituários ancestrais e aqualidade da cozinha ribatejana, apreciadapor gastrónomos e críticos e elogiada porvários órgãos de comunicação nacional einternacional.
També disponível em português, inglês efrancês.
| ISBN | 9789898784698 |
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| Ano | 2018 |
| Número de páginas | 84 |
| Edição | 1 |
| Capa | Brochada |
| Editora | Caminho das Palavras |
| Categorias |
Livros > Livros Práticos > Turismo
Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo
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