Legumes e Vegetais

Os legumes e os vegetais são alimentos essenciais para manter uma vida saudável. Ricos em vitaminas, sais minerais e fibras, devem fazer parte da dieta diária.

Ao folhear as páginas deste livro, encontrará saladas, sopas, receitas vegetarianas ou, se preferir, propostas com carne e peixe.

Para lhe adoçar a boca, sugerimos-lhe a torta de cenoura com chocolate, o pudim de batata, um queque de cenoura ou uma fatia de bolo de abóbora, entre muitas outras exóticas e deliciosas sugestões.