The Blender Girl

No seu popular blogue – The Blender Girl -, Tess Master partilha receitas faceis com vegetais que qualquer pessoa pode fazer rapidamente numa liquidificadora. A abordagem divertida e objetiva de Tess atraiu legi?es de f?s em busca do metodo rapido e simples de preparar refeic?es saudaveis. No muito aguardado livro, The Blender Girl – 100 receitas saudaveis para fazer na liquidificadora, Tess apresenta 100 receitas, muitas delas sem gluten e vegans, com base em sabores e adocantes naturais. Varias s?o, tambem, cruas e sem frutos secos, soja, milho ou acucar. Os smoothies, as sopas e os cremes para barrar s?o um dado adquirido num livro de receitas para liquidificadora, mas este surpreendente e versatil receituario tambem inclui entradas, saladas e pratos principais com uma componente liquidificada. E apesar de os smoothies e batidos de Tess terem um sabor a sobremesa, as suas verdadeiras sobremesas s?o delicias de outro mundo. E, para culminar, todas as receitas podem facilmente ser ajustadas ao seu gosto: junte mais um fio disto, uma m?o- cheia daquilo ou elimine um ingrediente por completo – estes pratos s?o versateis e adaptaveis, por isso n?o podem correr mal!

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